課程背景及收益

本課程旨在為學員提供農(nóng)藥殘留膠體金快速檢測實操演示，通過反復學習，幫助學員能夠獨立完成農(nóng)殘的快速檢測技術(shù)，使他們能夠在食品安全檢測中高效、準確地進行農(nóng)殘藥殘留的檢測。

培訓目標

通過農(nóng)藥殘留膠體金快速檢測實操課程：

1、掌握膠體金檢測技術(shù)的原理和操作流程。

2、學會使用膠體金檢測工具進行快速、準確的農(nóng)藥殘留檢測。

3、數(shù)據(jù)記錄和分析，確保檢測結(jié)果的準確性和可追溯性。

4、識別檢測過程中可能出現(xiàn)的問題并采取相應的解決措施。

培訓對象

1、從事食品、食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的實驗室操作人員；

2、質(zhì)量安全標準及監(jiān)督管理相關(guān)工作崗位的人員；

3、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門；

4、有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員；

5、有志于從事食品快速檢測的人員。

培訓優(yōu)勢

1、專業(yè)師資：由經(jīng)驗豐富的實行業(yè)專家授課，擁有豐富的理論知識和實踐經(jīng)驗，確保教學質(zhì)量。

2、精品課程：課程內(nèi)容經(jīng)過精心設計，確保知識點的實用性。

3、實操導向：課程注重實操技能的培養(yǎng)，使學員能夠快速應用于實際工作中。

4、靈活安排：本課程支持學員隨時隨地進行學習，適應不同學員的時間安排。

培訓內(nèi)容

1、食品快速檢測背景及概述；

2、食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測現(xiàn)狀 ；

3、食用農(nóng)產(chǎn)品快檢常用儀器設備；

4、農(nóng)殘快檢法；

5、瘦肉精快檢法；

6、添加劑快檢法。